Картошка с кефиром
Картофель не зря называют "вторым хлебом", он входит в рацион питания практически всех кухонь земного шара. Картошка есть, была и будет народной любимицей - весь успех в ее доступности, дешевизне и простоте приготовления. Ее и варят, и тушат, и запекают, и жарят
Картошку можно приготовить разнообразными способами. Кому-то нравится жареная, другим - вареная. Сегодня поделился с вами рецептом картошки на кефире. Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, но есть один секрет.
- Меню учётной записи пользователя
- Жареные пирожки с картошкой на кефире. Не хотите тратить время на приготовление дрожжевого теста?
- Подавайте картошку в кефире самостоятельно или в качестве гарнира с рыбными и мясными изделиями.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Запечь картошку в кефире в духовке совсем несложно, а в результате получается сытное, аппетитное, очень вкусное блюдо. Такой картофель отлично разнообразит семейный обед или ужин, его можно подать и в качестве основного блюда, дополнив салатом, и в качестве гарнира к рыбке, мясу. Просто и вкусно, обязательно попробуйте! Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поместить в сковороду и обжарить на среднем огне на растительном масле до прозрачности в течение минут , не забывая помешивать. Я в конце жарки поперчила лук. Кружочки картофеля выложить в жаропрочную форму, посолить и приправить по вкусу я использовала универсальную приправу для картошки , добавить обжаренный лук, хорошо перемешать.
