На классической манной каше выросло несколько поколений детей. Для кого-то она стала лучшим завтраком, который готовили заботливые мамины руки. А для кого-то — настоящим испытанием в детском саду.
Манная каша на воде: рецепт на 2 порции в кастрюле
Манная крупа - это пшеничная мука крупного помола, которую изготавливают из твердых сортов пшеницы. Так как это не крупа, а молотое зерно, оболочки манка не имеет и варится быстро, всего лишь за пару минут. Быстрота и кажущаяся легкость в приготовлении сделали манную кашу очень популярной в общественных столовых, где ее не всегда готовят правильно. Показалось повару, что каша густовата — плеснул воды, жидковата — подольше поварил.
Из данного списка ингредиентов получается две большие порции каши. Каша получается средней сладости и средней густоты. Я обычно варю манную кашу на молоке пополам с водой, у нее получается достаточный молочный вкус, как для повседневного употребления при этом происходит значительная экономия молока. Если вы хотите полностью на молоке, то понадобиться мл молока. Добавить сахар, соль, ванилин, перемешать. Тонкой струйкой, при непрерывном помешивании, всыпать манную крупу в кипящее молоко.
- Оригинальные способы сварить манную кашу
- Манная каша, наверное, самая противоречивая из всех каш.
- Опубликовано: 07 сентября , Манная каша — быстрое в приготовлении, очень сытное блюдо, которое отлично подходит для завтрака.
- Да, я варю манную кашу на воде, и, к удивлению многих, она получается вкусной, идеальной консистенции и без комочков.
- Эксклюзивный взгляд на манку
- Манная каша - не только полезное, но и вкусное блюдо для завтрака.
- Кокосовую стружку и ванильный сахар в манную кашу добавлять не обязательно! Кашу лучше снимать с плиты, когда она еще не совсем застыла, так как она имеет свойства "дозастывать" уже в тарелке.
- Легендарная манная каша становится идеальным завтраком как для взрослых, так и для детей. Что самое главное — по нашему рецепту вы приготовите ее без комочков и сделаете идеальной даже для самого взыскательного маленького привереды!
- Ингредиенты:
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Манная каша — вкусная, питательная, полезная!
Манная каша коварна. Того, кто ее варит, подстерегают две неприятности — молоко может пригореть, а также каша может свариться не однородная, с комочками манной крупы. Манная каша на молоке и манная каша на воде варятся одинаково. Кашу можно сварить густую, а можно сварить жидкую. Густота каши зависит от соотношения количества манной крупы и жидкости при варке.