Йогуртовый десерт
Это желе из йогурта с ягодами обладает не только приятным, совершенно не приторным вкусом, но и очень привлекательным внешним видом. Вот увидите: детям он особенно понравится! Цветовое решение во многом зависит от типа ягод, которые вы будете использовать. Возьмете клубнику — получите красный верхний слой, смородину — темно-бордовый, чернику — глубокий фиолетовый.
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты греческого йогурта или сметаны гр. Любые фрукты у меня 2 груши. Любое украшение.
Хорошо перемешайте, сахар должен раствориться. Для ускорения процесса можно использовать сахарную пудру. Сливки влейте в сотейник и поставьте на огонь, нагрейте их, но не кипятите. Нам необходима температура около 60С.
