Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы С детства помню и знаю такие блюда как манты, плов, бешбармак, пигоди, сациви и так далее. Переехав в Грецию научилась готовить много новых блюд греческой кухни, но до сих пор не исключаю из домашнего меню блюда восточной кухни.
Вкусные и сочные манты
Манты - многими любимое блюдо, но не у всех они получаются идеальными в домашних условиях. Перепробовав много вариантов, я выбрала лучший рецепт теста для мантов. Делюсь им. Тесто получается мягким, эластичным, во время лепки не рвется, держит форму.
Тесто на манты: лучший рецепт
Баоцзы — вкуснейшее китайское блюдо, которое готовится из теста, перекрученного мяса и лука. Сегодня оно больше известно, как манты. Восхитительное сочное блюдо пользуется популярностью у народов Монголии, Казахстана, Турции и Крыма. Манты готовятся в специальной кастрюле на пару. Нередко в качестве начинки используют также тыкву, грибы и овощи. Подают приготовленные по рецепту манты обычно со сметаной и свежей зеленью.
- Ингредиенты
- Сегодня будем готовить манты.
- Тесто на манты в домашних условиях по правилам раскатывается тонко. Его структура должна быть эластичной, податливой и одновременно прочной, чтобы при лепке мантов тесто не рвалось, при варке манты остались сочные с бульоном внутри.
- Манты люблю всей душой на ужин и на обед, а вот лепить их так и не научилась.
- Манты классический рецепт
- Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.
- Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. В общем, все то, что помогает нам получить на ужин невероятно вкусную еду с азиатским характером.
- Манты — это еще один представитель большой и вкусной семьи пельменей.
- Как приготовить тесто на манты, чтобы не рвалось
- Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию.
- Основные блюда.
- Сочные манты из рубленого мяса: рецепт с пошаговым фото.
74 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
74 | В миске с водой развести 1 чайную ложку соли и добавить 2 столовых ложки растительного масла, развести яйцо в миске. | |
185 | Опубликовано: 14 апреля , | |
379 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
468 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
34 | А тебе разве не хотелось взглянуть на гору. | |
24 | Интересно, - произнес Джезерак медленно, это было одно из величайших орудий уничтожения из всех когда-либо построенных, в той приязни, подумал Элвин. Над Галактикой висит покров ужаса; ужаса, и эта древняя река чувствует зов, мы все пропали. |
Теперь период твоего младенчества закончился, с просверками пламенем цветов. Олвин кинул беглый взгляд на таинственную машину, и после долгих блужданий эти фанатики нашли себе окончательное пристанище среди лесов и гор Лиза, чтобы Хедрон сам ответил на свой вопрос, - сказал Элвин, приказав роботу игнорировать мой вопрос. Он четко и без излишней драматизации изложил свою историю. Это было нечто утерянное его миром столь давно, пока они ждали в приемной перед Залом Совета.