ТУ,ТИ 10.39.25-791-37676459-2019 МУССЫ, САМБУКИ
Актуально, вкусно, недорого. Лучшие сборники рецептур и ТТК на блюда. Рецептура на десерт Ягодный мусс. В воду добавить смесь ягод, сахарный песок, довести до кипения, процедить и остудить. Развести желатин. Когда масса почти остынет, постепенно ввести желатин.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Научно-производственный центр «Агропищепром». Дата введения в действие — год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.
