Масло льняное в капсулах
Льняное масло — незаслуженно забытый, исконно русский продукт. Производство льняного масла было вытеснено более дешёвыми и массовыми растительными маслами, хотя по своим полезным свойствам оно значительно превосходит их. Содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 в льняном масле почти вдвое выше, чем в рыбьем жире. Можно сказать, что льняное масло является «живым продуктом», чрезвычайно чувствительным к воздействию кислорода, солнечных лучей и высокой температуры. Поэтому важно, чтобы масло было получено методом первого холодного отжима и не подвергалось рафинированию.
Полезные свойства льняного масла обусловлены содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот иногда называемых витамином F , в частности триглицеридов линоленовой кислоты, которые необходимы человеку с рождения и на протяжении всей жизни. Эти кислоты в значительных количествах содержатся в мозге человека, а продукты их превращения содержатся в материнском молоке. Линолевая кислота является необходимым компонентом клеточных мембран.
Льняное масло способствует предупреждению болезней сосудов и препятствует образованию тромбов. При ежедневном употребление льняного масла снижается вязкость крови и нормализуется уровень жиров, что приводит к снижению нагрузки на сердце и уменьшает риск развития сердечных приступов. Употребление в пищу масла способствует снижению артериального давления. Льняное масло является хорошим профилактическим средством рака молочной железы, облегчает течение предменопаузы и предменструального синдрома, улучшает состояние волос и кожи, ускоряет заживление поврежденных тканей. Льняное масло обладает обволакивающим, мочегонным, мягчительным, противовоспалительным, легким слабительным и бактерицидным эффектами.
