Как приготовить орехи в духовке

Большинство видов съедобных плодов, привычно называемых в кулинарии и в быту орехами, не являются ими на самом деле. По ботанической классификации настоящими орехами считаются фундук, лещина, кешью. Тем не менее и сухие костянки миндаля, и семечки кедра, и бобы арахиса, и клубеньки чуфы ценятся за схожие качества, начиная с характерного вкуса, заканчивая высоким содержанием растительных жиров и полезных веществ.

Как пожарить кешью: на сковороде, в духовке, в микроволновке

Чтобы насладиться ореховым вкусом зимой, в конце лета и осенью нужно немного поработать. Проверьте, как правильно сушить грецкие орехи. Грецкие орехи бесценны.

Жарь около минут на среднем огне, постоянно помешивая, пока орехи станут золотистыми. В варианте сушки без скорлупы орехи ставят на противень, устланный пергаментом, и раскладывают так, чтобы ядра не прикасались друг к другу. Подготовьте противень, застелив его алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.

Грецкий орех очень питательный и полезный. Жареные грецкие орехи более жирные, более насыщенные на вкус, чем сырые. Хотя жареные очищенные орехи предпочтительнее, чем жареные орехи в скорлупе из-за того, что скорлупу тяжело удалить, жареные грецкие орехи в скорлупе часто сохраняют более натуральный ореховый аромат. Подготовьте противень, застелив его алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой. Чтобы грецкие орехи равномерно приготовились, разложите их в один слой.

Похожие статьи

• Как приготовить тушку кролика рецепты
• Как вкусно приготовить свиную печень с подливкой пошаговый рецепт с
• Как приготовить орешки со сгущенкой пошаговой
• Что приготовить из дикой козы рецепты