Топ 30 лучших сортов и гибридов цветной капусты
Вы когда-нибудь задавались вопросом,. Если задавались, то наверняка знаете ответ. Название не от слова цвет , а от слова цветок. Потому что в пищу идут соцветия до цветения. Хотя, говорят, что и листья тоже можно использовать. И все же
Капуста Brassica — это род растений семейства Капустные Brassicaceae , в котором насчитывает около 50 различных видов 1. Многие из них — популярные овощные растения. Самый популярный вид — капуста огородная Brassica oleracea. Но у нее есть множество подвидов, которые очень сильно отличаются внешне:. Второй, не менее популярный вид капусты — репа Brassica rapa. Да-да, она тоже относится к роду капуста.
Эту необычную капусту можно по праву назвать растением для ленивых. Оно не теряет свою красоту даже в начале зимы во время морозов. Сегодня существует немало сортов и гибридов декоративной капусты, которые полюбились ландшафтным дизайнерам. Декоративная капуста — разновидность овощной капусты.
