Трубочка с кремом — пирожное в виде трубочки из слоёного теста с белковым [1] , заварным [2] , творожным и зефирным кремом [3] [4]. Изначально является австрийским кондитерским изделием [5]. В немецкоговорящих странах известно под названиями: «пенные роллы» нем.
Трубочки с кремом
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Существует великое множество рецептов приготовления вафельных трубочек, вариантов начинок, способов их подачи. Кроме того, вафельные трубочки очень универсальны. Так, некоторые делают вафли в виде рожка и наполняют его мороженным. Отличное лакомство для жаркого лета! Вафелька обязательно должна быть тонкой, хрустящей, поджаренной. Для ее приготовления одни пользуются специальной электрической вафельницей, другие приспособились выпекать на обычной сковороде.
Предлагаю к чаю приготовить вкуснейшие домашние пирожные - трубочки из покупного слоёного теста с начинкой из варёной сгущёнки. Рецепт проще простого, а в результате получается прекрасное лакомство для всей семьи. Из указанных в рецепте ингредиентов выходит 8 вкуснейших трубочек со сгущёнкой. Слоёное тесто у меня - бездрожжевое разморозить при комнатной температуре. Затем на припылённой мукой поверхности слегка раскатать скалкой пласт теста в одном направлении. Не нужно тонко раскатывать тесто.