Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях? Сегодня поделюсь рецептом засолки в луковой шелухе и чайной заварке. Получается очень нежная, ароматная и красивая рыба, которая внешне напоминает копченую! Понятно, что вкуса копченостей у такой домашней малосольной скумбрии нет: шелуха и чай дают золотистый цвет и приятный аромат.
Скумбрия соленая в рассоле
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. You can accept them or configure them yourself.
Скумбрия получится как копченая! Простейший рецепт приготовления - в луковой шелухе. Рыба готова за 3 минуты koolinar. Скумбрия в рассоле foodideas.
Луковую шелуху часто используют для приготовления вкусного маринованного сала, получается хорошая закуска. Также с помощью шелухи можно покрасить куриные яйца к пасхальным праздникам. Сегодня я хочу предложить ещё один способ использования луковой шелухи в приготовлении оригинальной закуски из скумбрии.