Каким кремом покрыть торт? Рецепт крема без масла
Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках.
Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас?
Сладкий всем вечер. Искала на сайте рецепт медовика и везде они с маслом или маргарином - не столь существенно. Мой рецепт медовика без этого ингридиента, и перешел он мне от мамы - передача опыта новым поколениям Итак, вот он - медовый, нежный и такой вкусный:. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед 2. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой. Не доводить до загустения 3.
