Сергей Малаховский, владелец кафе-бара «Диван», один из самых популярных шеф-поваров северной столицы России, ведущий на телеканале «Еда» — Сергей, как вы стали поваром? От безысходности я варил макароны в холодной воде. Потом прятал сожженную кастрюльку в кладовке. С возрастом я научился готовить.
ГОТОВИТЬ НЕ С ЛЮБОВЬЮ, А ПО РЕЦЕПТУ
Ведущий программ « Малахов » с года , « Привет, Андрей! Родился 11 января года в городе Апатиты Мурманская область. Учился в одном классе с DJ Грув.
Еда — российский тематический канал, посвящённый кулинарии. Трансляция ведётся круглосуточно на русском языке. Телеканал Еда начал работу 1 июня года. Основатель и владелец — телекомпания Столет. Проект развивается благодаря партнёрам и рекламодателям. Центр управления расположен в Санкт-Петербурге.
- От филе до фарша Припущенный толстолобик с голубым соусом - 30 декабря года в —
- Сергей Малаховский.
- Когда я был маленьким ресторатором 8 лет назад, я не задумывался глобально о вопросах прибыльности, себестоимости блюд, о нюансах формирования меню и так далее. Конкуренция была меньше, и поэтому я просто торговал: очередь стоит, прибыль есть — все, ты об этом мало задумываешься.
- Всевозможные кулинарные шоу сегодня просто заполонили телевидение. На каждом уважающем себя телеканале есть хотя бы одна передача про еду.
- Phone or email.
- Итальянская кухня давно и прочно заняла свое место на российском ресторанном рынке: только в Санкт-Петербурге заведений, включающих в свое меню итальянские блюда, порядка трехсот.
- Ресторатор и шеф-повар Сергей Малаховский рассказал
- Регистрация Вход.
- Телеканал ЕДА.
С нами лучше! Главная Каналы Программа Архивы. Телепрограмма Все.