Шиповника плоды
Плоды шиповника применяются; как тонизирующее, иммуностимулирующее, общеукрепляющее средство; они укрепляют стенки капилляров, усиливают регенерацию тканей, благотворно влияют на обмен веществ. Настои и отвары плодов применяют для профилактики; авитаминозов, простуды; при общей ослабленности организма и для ускорения восстановления после болезни; для профилактики атеросклероза. Такое действие производят ягоды шиповника за счет находящихся в них веществ: витамин C, витамины группы B тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота , витамины PP флавониды , витамин E, витамин K и A, дубильные вещества, кальций, калий, магний, фтор, хром, железо, марганец, цинк, медь, водорастворимая клетчка, яблочная и лимонная кислота. Йерба мате. Продукты питания.
По этому роду были названы и семейство , и порядок , к которым он относится. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Розой в ботанической литературе часто называют и сам шиповник. Насчитывается, по одним данным, до [3] [4] , по другим — от до видов [5] ; признаны [6] видов шиповника [7].
От наших подписчиков поступает много вопросов, как правильно заваривать шиповник, а также как его правильно собирать и сушить, чтобы запастись витаминами до следующего урожая. Впрочем, ждать сезона созревания плодов не обязательно. В аптеках всегда есть в продаже готовые сушеные плоды шиповника или масло из семян шиповника, которое называют «жидким солнцем». Вместе с экспертом Роскачества разбираемся, в чем польза и вред шиповника, рассматриваем особенности применения.
