Открытые дрожжевые пироги
Очень простые, сытные пироги! Готовим и радуем своих родных и близких! Пироги готовятся как отдельное блюдо! К супу, к чаю или просто перекус! Готовим тесто!
Лучшие начинки для пирогов
Когда меня попросили перечислить ТОП начинок для пирогов, я пришла в некоторое замешательство. Да, я написала 4 книги с рецептами пирогов и в принципе склонна к систематизации, но классифицировать начинки для пирогов не так-то просто. Давайте вместе пойдем логическим путем и попробуем разобраться.
Сочные вкусные открытые пироги с разнообразной начинкой — это украшение любого стола. Как можно воздержаться и не попробовать кусочек ароматного пирога, красивого, с абрикосовым или смородиновым вареньем! Или превосходного яблочного открытого пирога, с вкусной начинкой из антоновки и корицы, ароматного и сочного! Все мы с детства любим такие изделия, ведь напоминают нам о доме, где за чашечкой ароматного чая так вкусно было поужинать кусочком такой ароматной открытой выпечки. Рецепт этого пирога я нашла в журнале «Изысканная выпечка».
