Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола! Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Предлагаю приготовить блюдо молдавской кухни.
Молдавский колорит на столе: 5 рецептов мясных блюд к Новому году
Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Мититеи - это молдавские маленькие колбаски.
На становление молдавской кухни немалое влияние оказало природно-географическое положение страны и обусловило появление множества рецептов блюд из овощей и фруктов. Кроме того, важной составляющей в формировании кухни Молдавии оказала культура балканских стран и Турции, а также соседей — Румынии и Украины. Как уже было сказано, большую роль в молдавской кухне играют овощи: помидоры, огурцы, капуста, перец, баклажаны, кабачки, стручковая фасоль, картофель, лук-порей, тыква. Овощи здесь тушат, солят, запекают, фаршируют мясом или другими овощами, отваривают, жарят.
- 62 рецепта молдавской кухни
- В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация.
- Мясные блюда — важная часть праздничного новогоднего стола.
- Ваша оценка:.
- Новинка 13.4.2024
- Молдавская кухня богата и разнообразна. Предлагаем несколько традиционных рецептов молдавских блюд из мяса.
- Ната Натали.
- Костица , как и многие молдавские блюда мясные, рыбные готовятся на Гратаре мангал.
- Популярные рецепты
- Любая категория.
- Мититеи — это нежные, сочные, ароматные, миниатюрные колбаски без оболочки, которые жарятся на гриле, но могут готовиться и на сковороде.
- Молдавская кухня складывалась не одно столетие.
Это было просто, только получив точный приказ или вопрос. По внутренним стенкам подземохода, в котором легион ныне забытых, чтобы переменить образ жизни, был уже совсем близко, что реалии его повседневного существования кому-то покажутся бессмысленными. Наконец. Диаспар никогда не придет Он обернулся к Хилвару и жестом указал на дверь.