В последнее время традиции домашнего пивоварения в России активно возрождаются. Большую роль в этом процессе играет широкая доступность сырья, необходимого для приготовления хмельного напитка. Купить его в настоящее время можно в специализированных магазинах или заказать по интернету. Большой спектр предложений оборудования на рынке пивоварения можно найти у отечественных и иностранных производителей.
Мини-пивоварня своими руками
С реди мужского населения нашей да и не только нашей страны мало найдется людей, которые не пробовали пива или просто не любят этот напиток. Пиво на данный момент является не только любимейшим напитком настоящих «мужиков», но и некоей альтернативой крепкой алкогольной продукции читай, водке. Особенно это актуально для людей, пристрастившихся «к бутылке». С появлением в продаже миниатюрных пивных машин — мини-пивоварен — у миллионов поклонников и любителей «пенистого напитка» появилась возможность осуществлять процесс пивоварения у себя дома.
Домашняя пивоварня своими руками
Схема проезда. Пиво — это напиток, который готовится путем сбраживания пивными дрожжами сусла, проваренного с хмелем. Как правило, стандартный процесс можно условно разделить на два этапа — это приготовление самого сырья — сусла, и сбраживание и вызревание конечного продукта. Второй этап достаточно простой и проходит обычно по одной и той же технологии, которая не меняется в зависимости от сырья. В данной статье мы расскажем о том, как варить пиво в домашней пивоварне и раскроем секреты варки сусла. Так как этот процесс — сложный и разнообразный, есть несколько основных методик:.
Составил для вас подробную инструкцию, которая поможет собрать простую и доступную пивоварню заторный бак , с помощью которой, можно сварить невероятно вкусное пиво у себя дома. Некоторые думают, что процесс пивоварения очень сложен и сварить пиво дома — практически невозможно. На самом деле это не так, всё гораздо проще чем вам кажется! Для изготовления заторного бака, нам понадобится: Эмалированная кастрюля, объём может быть любой, рекомендую брать 30 литровую.