Как выбрать в магазине копчено-варенный куриный окорок
Укажите адрес доставки. Стать продавцом. Мобильное приложение. Пункты выдачи.
Сколько нужно коптить курицу? При какой температуре, чтобы получилась яркая золотистая корочка? Какое оборудование лучше использовать? Ответы на все эти и другие вопросы вы найдете в этой статье. Представляем развернутый подробный рецепт копчения курицы горячим способом. Мы будем рассказывать про курицу целиком, но точно так же можно готовить бёдра, крылышки, ножки, грудки птицы.
Копченая курица домашняя
Курица самый распространённый мясной продукт. По свойствам она превосходит говядину, свинину и даже баранину. Кака и традиционная копченая, варено-копченая курица готовится целиком или отдельными частями.
