Торты на день рождения: рецепты с фото
Наташа Буянина. А я пеку похожие сама и трачу в три раза меньше. Я задумалась: а смогла бы я испечь такой торт сама? Моя работа не связана с выпечкой — я вообще-то редактор в банке.
Торт из двух лёгких бисквитов с прослойкой заварного крема с ванильным ароматом. Десерт поливают шоколадной глазурью. Эта воздушная выпечка понравится тем, кто ценит в десертах нежный бисквит и вкусный крем. Вкусный десерт родом из детства. Ещё один рецепт торта из детства.
Ягодный торт — это кондитерское изделие, в котором обязательно присутствуют ягоды, как лесные, так и садовые. Ароматным получится торт со смородиной, ежевикой, малиной, клубникой. Ягоды используются не только для украшения, их можно добавлять в крем, делать прослойку из ягодного пюре или готовить мусс, которому они придадут не только приятную кислинку, но и яркую розово-фиолетовую окраску. Основой в таких тортах выступает бисквит или песочное тесто. Есть рецепты без запекания, в которых в качестве основы используется ягодное желе, такие десерты идеально готовить в летний зной.
