Котлеты из ротанов с салом рецепт

Котлеты из щуки с салом: пошаговый рецепт на сковороде

Иногда о сырке можно услышать, что это водянистая, маложирная и не особенно вкусная рыба. Это вопиющая неправда, из постных сортов рыбы получаются превосходные сочные котлеты. Скорректировать баланс жиров и белков в блюде помогает обычное сало.

Рыбные котлеты с салом

Лук нарезать небольшими кусочками и пассеровать 2—3 минуты на масле, добавить натертую на крупной терке морковь и пассеровать еще 2 минуты, затем остудить. Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить нарубленный укроп, взбитое вилкой яйцо, посолить и поперчить. Если фарш жидковат, добавить 1—2 ст. Сформовать котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом с двух сторон минут 7 — до золотистого цвета. В кастрюлю поставить высокую решетку, налить на два сантиметра воды, добавить лаврушку и крупно нарезанный чеснок. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней.

Котлеты из рыбы
Котлеты из ротанов: рецепт с фото пошагово
Рецепт по сезону )) Рыбные котлеты из ротана
Котлеты из сырка с салом по-сельски
Вкуснейшие рыбные котлеты с салом
Сочные рыбные котлеты с салом
Котлеты из рыбного фарша с салом
Котлеты рыбные с салом
Котлеты из горбуши с салом
Котлеты из рыбы и овощей
Котлеты с рыбы
Котлеты из щуки с салом

Оставьте фотоотзыв. Автор Евгения Гачева. Ингредиенты Ротаны 1,5 кг. Сало гр.

  • Котлеты из сырка с салом по-сельски
  • Котлеты из ротана — это лишь одно из немногих блюд, которые можно приготовить из этой небольшой, но вкусной рыбы. Этот вид можно поймать где угодно: в небольших водоемах возле дачных поселков, в озерах.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Нет комментариев для отображения. Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий.
Как приготовить идеальные рыбные котлеты: секреты и рецепты
Котлеты с рыбы – Галя Балувана на Соломенке
Котлеты из сырка с салом по-сельски - пошаговый рецепт с фото
Рыбные котлеты с салом
Котлеты из ротана с салом: очень вкусный рецепт с фото и видео
Рыбные котлеты с салом - пошаговый рецепт с фото на turkishhub.ru
Котлеты из щуки с салом — пошаговый рецепт с фото + отзывы
Рецепт котлет из ротана - Блог mosk12 - Форум Питерского Клуба рыбаков
Котлеты из рыбы и овощей: пошаговый рецепт c фото
Котлеты рыбные с салом — рецепты | Дзен
Котлеты рыбные с салом рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
Котлеты из рыбы (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёturkishhub.ru

Водоёмы только начали замерзать и первыми замерзли конечно же пруды. И сейчас на сайте много вестей и фотографий с рыбалки на ротана, которого в этих прудах хватает с избытком. Ловят его много, а вот что можно приготовить из этой рыбы знают не все. Вот сегодня хочу вам предложить вкуснейший рецептик — «Сочные рыбные котлеты из ротана». Чистим ротана от чешуи, потрошим его, отрезаем головы и плавники. С крупного ротана лучше снять филе, так как кости у него крупнее и жёстче.

Похожие статьи