Засолка сала в рассоле в банке
Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка — мягкой. При сухом засоле так не получается. Для длительного хранения выбирают сало с небольшим количеством мяса.
Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим! Ведь без жиров наш организм не может существовать, поэтому я предлагаю насытить его правильными натуральными жирами. Способов приготовления сала в домашних условиях очень много. Я чаще всего пользуюсь старым, проверенным рецептом сухой засолки сала когда куски сала обваливаются в большом количестве соли.
Сало в рассоле
| 322 | Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. | |
| 76 | Закатайте банку крышкой, переверните и оставьте на сутки при комнатной температуре. | |
| 323 | Как засолить сало в рассоле в банке? Самые вкусные рецепты для вашего домашнего меню вы найдете в нашей кулинарной подборке с пошаговыми рецептами. | |
| 456 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 99 | Пласт свежего сала порезать на куски шириной сантиметров. Приготовить посолочную смесь: смешать в отдельной посуде соль и специи, лавровый лист поломать на кусочки. | |
| 434 | Украинцы за обе щеки уплетают домашнее сало , немцы без ума от шпека, балканские славяне — от сланины, а итальянцы слагают оды лардо. | |
| 342 | Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. | |
| 192 | Зима не за горами, можно начинать заготавливать калорийную пищу. | |
| 233 | Сало в банки очень часто любят солить в деревнях, когда свинины много и нужно заготовить мясо впрок. При соблюдении всех правил засолки оно может спокойно храниться в погребе несколько лет. |
Простой рецепт » Заготовки. Домашнее сало в рассоле в банке Как вкусно сделать Домашнее сало в рассоле в банке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мы его практически уже съели, а я забыла выложить рецепт. Любите сало с чёрным хлебушком и чесночком?
