Все знают о существовании пергаментной бумаги, только далеко не все умеют правильно использовать ее в кулинарии. Бумагу используют для того, чтобы защитить противень, хранить в ней продукты, из нее делают формочки для выпечки. Ответ на этот вопрос можно найти на упаковке. Если производитель указал, что бумага покрыта силиконом — то не нужно смазывать ее поверхность перед тем, как класть изделия из теста.
Бумажные формы для кексов
Если вы собираетесь подать к праздничному столу самостоятельно приготовленные кексы, учтите, что делать это рекомендуется в бумажных формах. Оригинальная упаковка не только выглядит очень необычно, особенно когда подобрана в стиле вечеринки, но и позволяет не вымазать руки во время еды. Стоимость форм для кексов невысокая, на длительность выпекания в духовке такая упаковка никак не влияет, поэтому можно смело покупать бумажную обертку и приступать к выпеканию изделий. Остается только уточнить несколько моментов: нужно ли смазывать форму перед выпеканием и как много теста в нее наливать? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье. Бумажные формы для выпекания имеют многочисленные преимущества.
Phone or email. Бумажные формы для выпечки — маленькие помощники-эстеты Бумажные формы для выпечки — это идеальное изобретение, без которого миллионы любительниц кондитерского мастерства сегодня не представляют своей кухни. Они многофункциональны, разнообразны, экологичны и дешевы. Потратив всего две минуты своего времени на чтение этой статьи, вы будете знать о бумажных формах для выпечки все. Какие они бывают, чему обязаны своей популярностью и почему без них не обходится ни один уважающий себя кондитер. Минус всего один: Бумажные формочки для выпечки - одноразовые.
Бумажные формы для кексов и мафинов их часто называют капсулы - очень удобные, практичные и выгодные. Они значительно облегчают жизнь, но прежде чем их покупать и использовать, прочтите наши советы. Мы знаем о чем говорим, ведь на протяжении многих лет производим и реализуем бумажные формы для кексов и мафинов, а мастер-классы наших технологов по выпеканию кексов вывели сотни кондитеров на высшую ступень кондитерского мастерства. Бумажные формочки для кексов различаются не только цветом и рисунком, но и другими параметрами. Они могут быть изготовлены из обычной бумаги или из пищевого пергамента, иметь разные размеры и форму.