Шашлык из свиной шейки с перечным соусом нравится буквально всем, кто его пробовал: мясо получается необыкновенно нежным, сочным и ароматным. В общем, внести это блюдо в меню дачного пикника точно стоит! Кстати, перечный соус в данном случае используется и на подготовительном этапе, в качестве маринада, и при подаче на стол, поэтому есть смысл подумать об объеме большем, нежели заявлено в рецепте. Что касается выбора свиной шейки, постарайтесь найти не слишком жирное мясо или просто срежьте лишнее сало перед тем, как приступать к «работе» над шашлыком.
Горячие блюда из свинины на день рождения
Изобилие мясных блюд на праздничном столе всегда вызывает особый восторг у гостей. Свинина, как одна из популярных мясных продуктов, предлагает богатый выбор вариаций блюд, которые можно приготовить для особенного праздничного ужина. Ниже представлены несколько идей блюд из свинины, которые помогут вам создать великолепное меню на любой праздник. Жаркое из свинины с овощами - отличный выбор для основного блюда на праздничном столе. Для приготовления этого блюда потребуется свинина, нарезанная на кусочки, разнообразные овощи лук, морковь, перец , а также специи и соусы по вкусу. Мясо обжаривается на сковороде до золотистой корочки, а затем тушится вместе с овощами до готовности.
Мясное блюдо традиционно занимает главное место на праздничном столе и роскошная запеченная свиная вырезка идеально подходит для этой роли. Обойтись в новогоднюю ночь множеством салатов не получится. Требуется одно центральное мясное блюдо, которое торжественно внесут в кульминационный момент и которое станет сюрпризом. Большой кусок свинины — идеальный выбор. Его просто готовить, он выглядит красиво и запеченная свинина — это очень вкусно.
Основные блюда. Праздничные блюда из свинины. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.