Чабер выращивание из семян Чабер садовый огородный посадка и уход Когда сажать Фото видов
Лекарственное, пряное, медоносное, эфиромасличное растение, 15—30 см высотой. Цветет в июне-августе. Любит сухие солнечные места, дает самосев, репеллент, имеет фитонцидные свойства. Чабер садовый, декоративный, лекарственный, пряность, медонос Главная.
Удивительно, но в сушеном виде это растение часто путают с тимьяном. Конечно, запах отдалённо похож, но у тимьяна нет этого характерного перечного привкуса. Вообще-то существуют два вида чабера — однолетний чабер садовый, или огородный Satureja hortensis и многолетний полукустарничек чабер горный Satureja montana. Аромат их масел похож на тимьян и монарду из-за присутствия в значительных количествах тимола и карвакрола. И благодаря этим компонентам издавна чаберы имели не только пищевое значение. Начнём с чабера садового, который более пригоден для выращивания в Нечернозёмной зоне благодаря отсутствию необходимости зимовать в наших суровых условиях и относительной скороспелости.
Чабер садовый фото. Чабрец мятный. Похожие статьи.
